Razem z kilkoma innymi polskimi szefami kuchni zostałem zaproszony do należącej do Jamiego Oliviera restauracji Fifteen, żeby przygotować Polish Feast: menu degustacyjne inspirowane kuchnią polską. Wydarzenie sprzedało się do ostatniego miejsca, recenzje uczestników są tylko bardzo dobre. To dla mnie wielka satysfakcja. Byłem jedynym szefem kuchni, który na ten event przyjechał specjalnie z Polski, pozostali gotują na co dzień na Wyspach. Była to dla mnie także okazja żeby jeszcze raz odwiedzić Londyn, który po latach pracy tutaj traktuję jak drugi dom.